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Caelum Joven Fiano

Name: Caelum Joven Fiano
Brand: Caelum
SKU: 67324
Price: 13100 ARS

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El Caelum Joven Fiano es un vino blanco poco común en Argentina, lo que lo hace aún más interesante. Elaborado en Agrelo, Luján de Cuyo (Mendoza), este 100% Fiano se vinifica con una filosofía de mínima intervención: fermentación con levaduras indígenas, sin paso por madera, y crianza de al menos 6 meses en tanques de acero inoxidable.

Visualmente presenta reflejos dorados y verdosos, y en nariz ofrece aromas a flores blancas, especias suaves y una marcada mineralidad, reflejo del terruño mendocino y del agua de deshielo andino. En boca es fresco, bien estructurado y con un final limpio, ideal para quienes buscan blancos con personalidad y elegancia.

Va perfecto con sushi, ceviche, pastas con mariscos o incluso una tabla de quesos suaves.

Caelum Joven Fiano

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