Fuego Blanco Cabernet Franc Malbec es un vino producido por Fuego Blanco, una bodega ubicada en el Valle de Pedernal, San Juan, Argentina. Este blend combina 60% Cabernet Franc y 40% Malbec, logrando una armonía perfecta entre las características especiadas del Cabernet Franc y los sabores frutales del Malbec. Las uvas provienen de viñedos situados a una altitud de 1650 metros sobre el nivel del mar, lo que garantiza una excelente concentración y frescura.
En nariz, este vino presenta aromas intensos de frutos rojos como grosellas y frambuesas, acompañados de notas especiadas y herbáceas que le aportan complejidad. En boca, es equilibrado y elegante, con taninos maduros y un final largo y persistente. Su vinificación incluye fermentación con levaduras indígenas en piletas de hormigón, seguida de una crianza de 12 meses en barricas usadas de roble francés de 1000 litros, lo que le otorga profundidad y autenticidad.
Fuego Blanco Cabernet Franc Malbec es ideal para maridar con carnes asadas, guisos especiados o quesos curados.