Gran Enemigo El Cepillo 2021 es un vino excepcional producido por Enemigo Wines, una bodega argentina reconocida por su enfoque en la calidad y la expresión del terroir. Este vino está compuesto por 85% Cabernet Franc y 15% Malbec, con uvas provenientes de viñedos ubicados en El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza, a una altitud de 1300 metros sobre el nivel del mar.
En nariz, despliega aromas complejos de regaliz negro, moras y yodo, complementados con notas especiadas como nuez moscada. En boca, es refinado y estructurado, con una acidez equilibrada y un final largo que resalta su elegancia. Su crianza incluye 15 meses en foudres de roble francés de 100 años, lo que le aporta profundidad y sofisticación.
Este vino es ideal para acompañar carnes rojas, platos con hierbas aromáticas o quesos curados.