Huentala Gran Sombrero Cabernet Franc es un tinto refinado que encarna elegancia y distinción desde el terroir de Gualtallary, Valle de Uco. Elaborado 100 % con Cabernet Franc, busca resaltar el carácter vibrante, especiado y fresco de esta variedad.
En copa presenta un color rojo rubí intenso con reflejos oscuros. En nariz se despliega una paleta aromática compleja, donde destacan las frutas negras y rojas como cassis y cerezas, notas florales de violetas, hierbas frescas y un sutil toque de pimiento verde, acompañados por matices de especias, vainilla, tabaco y regaliz aportados por su crianza.
En boca es equilibrado y delicado, con taninos sedosos, acidez fresca y un final largo donde permanecen las frutas y especias, otorgándole elegancia y persistencia. Cada añada suma capas de complejidad, con matices que pueden recordar a frutos del bosque, lavanda, bergamota o suaves notas mentoladas.
Ideal para maridar con carnes rojas, estofados, cordero o quesos maduros, este Cabernet Franc se disfruta tanto en comidas robustas como en momentos de contemplación. Un vino con personalidad distinguida que refleja a la perfección la identidad de Gualtallary y el carácter único de los vinos de altura.